E’ questa la vera farina, quella che si utilizzava anticamente prima che si scoprisse come l’estrema raffinazione portasse ad un farina più sottile che dava un pane più bianco e morbido. La farina integrale contiene tutte le parti del chicco ed è per questo un alimento completo. Può essere utilizzata per la preparazione di pizza, pane e dolci.
Farina di Grano Tenero Integrale
€1,80
in confezione da 1 kg.
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Disponibile
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,2 kg |
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Valori Nutrizionali (per 100g) |
Energia 1556Kj/367Kcal, Grassi 1g di cui acidi grassi saturi 0,2g, Carboidrati 76g di cui zuccheri 1,8g, Fibre 2,9g, proteine 12g, Sale 0,01 |