Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso profumi fruttati di diversi generi come, agrume, frutto esotico e frutto più maturo sono affiancati da sentori di fiori come quello di acacia e di gelsomino. In bocca è un vino fresco, diretto e dal sorso equilibrato.
Macerazione a freddo per circa un’ ora. Fermentazione a temperatura di 13°C. Affinamento in acciaio inox.
L’ abbinamento consigliato è con antipasti a base di pesce, piatti con verdure e pesce in umido.