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Descrizione

Un altro classico della tradizione toscana è senza dubbio il Ragù di Chianina.
Preparato con selezionatissima carne bovina di razza Chianina questo ragù è perfetto per preparare polente o per farcire le lasagne.
Ideale anche per realizzare crostini.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,3 kg
Regione

Toscana

Based on

Chianina

Price Kg./Lt.

30.950000

Net Weight

210 gr.

ingredienti

Carne bovina di razza chianina 50% (vitellone bianco dell'appennino centrale IGP), pomodoro cubettato, cipolle, olio extravergine di oliva, carote, sedano, concentrato di pomodoro, vino rosso, sale, p

Provenienza

Italia

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