Caffè Castroni
Un vino che esprime al meglio il carattere, la forza, la tipicitĂ del Montepulciano dâAbruzzo.
Dal colore rosso rubino, con note rotonde di frutta rossa e spezie, un vino dal tannino levigato.
La fermentazione avviene con un lungo contatto con le bucce, una vinificazione a temperatura controllata in acciaio Inox per 24 mesi, viene seguita da un affinamento per 6 mesi in bottiglia.
Lâabbinamento consigliato è con arrosti, carne rossa in umido, salumi e formaggi.
