Granella di Pistacchio

La granella di pistacchio si può usare per decorare dolci, coni e coppe di gelato.
Non è comunque adatta solo ai dolci, anzi, può essere usata con creatività anche per originali ricette salate. È ottima per arricchire primi e secondi piatti, per la preparazione della tradizionale pasta al pistacchio o anche per la preparazione di dolci come torte, crepes etc..
Come tutta la frutta secca, anche i pistacchi sono un’ottima fonte di grassi “buoni”.