Riso Buono Carnaroli

Il riso Carnaroli Gran Riserva viene fatto invecchiare un anno da grezzo. Il riso invecchiato e conservato bene aumenta notevolmente il proprio volume originario e questo crea una minore dispersione di amido e minerali nella cottura. Non scuoce.
COTTURA: dai 13 min. in su, a seconda dei gusti.