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Dal colore giallo paglierino brillante. Al naso si presenta con profumi di frutta che vanno dagli agrumi ai frutti esotici e alla pesca, arricchiti da note di macchia mediterranea e salini. In bocca è diretto e avvolgente, dalla buona freschezza accompagnata da una piacevole sapidità finale.

Raccolta delle uve manuale. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di circa 15°C/18°C per alcune settimane. Viene poi fatto affinare sulle fecce fini per 4 mesi ed infine matura per 1 mese in bottiglia.

L’abbinamento consigliato è con pesce, anche affumicato, formaggi freschi e primi di pesce.

Informazioni aggiuntive
Peso 2 kg
Regione

Sardegna

Price Kg./Lt.

14.000000

Net Weight

750 ml.

Vol. %

13.5

Tipo

Bianco

ingredienti

Contiene solfiti

Uvaggio

Vermentino

Provenienza

Italia

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