Pepe Nero Tellicherry Macinato

Sicuramente il Pepe Nero più diffuso e utilizzato in Europa. Proveniente dall’India, prende il nome dalla regione di Thalassery, dove viene coltivato. È un pepe molto piccante ed è consigliato per esaltare carni rosse alla brace e più in generale piatti dal sapore molto deciso.