Pasta di Curry Verde

Il Curry Verde in pasta è un insieme di radici e spezie, ricco di peperoncini verdi, galangal, lemongrass e coriandolo.
Si utilizza per aromatizzare carne, pesce e verdure. Il risultato saranno piatti aromatizzati in maniera piccante quel tanto da salvagurdare i sapori di fondo delle materie prime.