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Descrizione

Le olive di kalamata sono considerate fra i migliori tipi di oliva al mondo. Derivano il loro nome dalla regione che circonda l’omonima città del Peloponneso.
Le olive di kalamata hanno forma conica, dimensioni medie e colore nero brillante e sono conservate in una ricca salamoia costituita da acqua, sale, aceto di vino e olio d’oliva. Solitamente vengono incise con una lama in senso longitudinale per permettere alla salamoia in cui sono immerse di penetrarne la polpa e arricchirne il gusto.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,5 kg
Price Kg./Lt.

11.460000

Net Weight

480 gr.

Type

Olive Greche

ingredienti

n.d.

Provenienza

Grecia

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