Il Cardo è una pianta tipica della macchia mediterranea che cresce spontanea in Sicilia e Calabria maggiormente.
Ne deriva un miele dal sapore deciso e persistente. Cristallizza spontaneamente dopo qualche mese dal racolto.
Si abbina con formaggi sapidi e non troppo stagionati.
Miele Italiano di Cardo
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Disponibile
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,7 kg |
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Valori Nutrizionali (per 100g) |
Energia 1420 Kj/344 Kcal, Grassi 0,5g di cui acidi grassi saturi 0,1g, Carboidrati 83,5g di cui zuccheri 67g, Fibre 0g, proteine 0,5g, Sale 0,01g |