Miele di Corbezzolo

Un miele raro e pregiato prodotto da una pianta tipica della Sardegna. Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono un miele estremamente riconoscibile.
Il sapore amaro e il colore giallo intenso sono proprietà che non si riscontrano in altre tipologie di miele.
L’abbinamento con i formaggi può essere creato per contrasto degustandolo con formaggi dolci e grassi.
Usato nel caffé non invade l’amaro tipico della bevanda, ma ne esalta la caratteristica.