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Descrizione

Vino dal colore rosso granato intenso. Al naso spiccano profumi di frutta rossa matura e di frutti sotto spirito come prugne e ciliegie, accompagnati da lievi sentori di spezie. Al palato è ricco ed ampio con una buona struttura, al finale freschezza e sapidità sono ben bilanciati.

Vinificazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 21°C/23°C. Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Invecchiamento prima in acciaio poi in legno.

L’ abbinamento consigliato è con carni rosse alla griglia, bolliti e salumi.

Informazioni aggiuntive
Peso 2 kg
Regione

Puglia

Price Kg./Lt.

16.600000

Net Weight

750 ml.

Vol. %

15

Tipo

Rosso

ingredienti

Contiene solfiti

Uvaggio

Primitivo

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