Succo di Yuzu

15,80
Prezzo € Kg/Lt. 105,33 €

in bottiglia da 150 ml.

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Disponibile

Descrizione

Lo Yuzu è un agrume giapponese dal sapore e dalla fragranza uniche. In Giappone è usato in molti modi, solitamente per aromatizzare al suo gusto una salsa o un piatto o anche una bevanda. In generale si può dire che lo yuzu fa parte dei sapori tipici della cucina nipponica, usarlo nelle proprie preparazioni dona un gusto esotico e aromatico che fa immediatamente pensare al Sol Levante.
Il succo di Yuzu è tradizionalmente utilizzato nella salsa Ponzu, ma può anche essere utilizzato per la preparazione di dessert e di cocktails (si sposa bene con la vodka, il gin e il rum). Si può utilizzare anche come marinatura per piatti a base di carne e pesce grigliato.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,3 kg
Peso Netto

Valori Nutrizionali (per 100g)

Energia 166 Kj/39 Kcal, Grassi 0g di cui acidi grassi saturi 0g, Carboidrati 9,2g di cui zuccheri 2,8g, proteine 0,6g, Sale 0g