
Prezzo € Kg/Lt. 7,00 €

Prezzo € Kg/Lt. 36,79 €
Farina di Riso Glutinoso
€2,00
Prezzo € Kg/Lt. 5,00 €
In confezione da 400 gr
Disponibile
La farina di riso glutinoso ottenuta per macinazione è ideale per la realizzazione di dolci asiatici o etnici, di creme e ricette per celiaci. In Europa, questa varietà di riso non trova particolare applicazione nelle ricette tradizionali. Nei paesi dell’Asia meridionale viene solitamente abbinato alla frutta esotica o alle spezie. Una volta cotta viene servita in foglie di banano o accompagnata con cocco fritto, noccioline tostate, cannella e zenzero. In Oriente questa farina viene utilizzata per lo più in dessert e dolcetti: una preparazione tipica, fatta per lo più in Giappone, è quella dei mochi, dolcetti dalla forma sferica spolverati con farina di cocco.
Peso | 0,5 kg |
---|---|
Peso Netto | |
Valori Nutrizionali (per 100g) |
Energia 1556Kj/367Kcal, Grassi 1g di cui acidi grassi saturi 0,2g, Carboidrati 76g di cui zuccheri 1,8g, Fibre 2,9g, proteine 12g, Sale 0,01 |
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