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Home Dal Mondo Sud America Argentina Alfajores de Dulce de Leche y merengue Havanna
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Alfajores de Dulce de Leche y merengue Havanna

€12,50

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Descrizione

L’alfajor è un nome comune a diverse forme di dolci elaborati in Spagna e Sud America, che hanno le proprie origini nella tradizione culinaria araba, come testimonia anche il suo nome, che in arabo significa ‘ripieno’ (al-hasú). In Argentina, Bolivia, Cile, Paraguay, Perù, Uruguay e altri paesi del Sudamerica, l’Alfajor è composto da due biscotti uniti da un ripieno dolce (solitamente dulce de leche) e generalmente bagnati nel cioccolato, glassa o zucchero in polvere. Quelli alla Meringa, sono ripieni di Dulce de Leche e ricoperti di squisita meringa italiana.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,5 kg
Price Kg./Lt.

44.320000

Net Weight

282 gr.

Type

Alfajores

ingredienti

n.d.

Provenienza

Argentina

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