La cannella Regina appartiene alla famiglia delle Lauraceae. La spezia è rappresentata dalla corteccia dei rami giovani della pianta che, tagliata in strisce più o meno lunghe e lasciata essiccare, si arrotola formando le tradizionali stecche. La regina, o cannella di Ceylon è quella più pregiata e dal profumo più intenso, e per questo è la più utilizzata in Europa, soprattutto per preparare i dolci.
Cannella Regina in Stecca 25 cm.
€3,00
In bustina da 40 gr.
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