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Patè di Lepre all’Armagnac

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Rillette di Anatra con Foie Gras 20%

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Terrina al Petto d’Anantra Affumicato

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Terrina di Anatra Prugne e Armagnac

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Terrina di Fagiano con Fichi e Moscato

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Terrina di Quaglia con Uva

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Tranci di Prosciutto in Gelatina

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