Pesto senz’aglio

Da una ricetta della più antica tradizione ligure nasce il Pesto con basilico genovese DOP e parmigiano reggiano stagionato 30 mesi, non pastorizzato, come fresco ma a lunga conservazione 24 mesi di shelf-life. Un pesto come quello fatto in casa a base di olio extra vergine senza conservanti nel rispetto della ricetta più tradizionale. Ottimo condimento per pasta ma anche nel minestrone, per insaporire i vostri sughi, sulle patate bollite, sulle uova sode.