Peperoncini Serranos Interi La Costena

Il Peperone Serrano è un tipo di peperoncino che ha avuto origine nelle montuose regioni degli stati messicani di Puebla e Hidalgo. Il nome è un riferimento alle montagne (Sierras) di queste regioni.

I Peperoncini Serranos verdi interi in salamoia sono un prodotto base della cucina messicana e vengono utilizzati principalmente per la preparazione di salse. Ideali per rendere più hot le vostre salse, specialmente la salsa verde e la salsa Pico de Gallo.

Sono ottimi arrostiti e tagliati, per aggiungere colore e sapore ai vostri piatti.