Crusca ottenuta dalla macinazione dell’avena decorticata. Si impiega al 10-15% per l’integrazione con farine molto raffinate o aggiunta nel latte per beneficiare delle sue qualità organolettiche.
Crusca di Avena
€2,50
in confezione da 400 gr.
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Disponibile
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,6 kg |
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Valori Nutrizionali (per 100g) |
Energia 1556Kj/367Kcal, Grassi 1g di cui acidi grassi saturi 0,2g, Carboidrati 76g di cui zuccheri 1,8g, Fibre 2,9g, proteine 12g, Sale 0,01 |