Aglio Nero

L’Aglio Nero Balsajo è un ingrediente da cucina versatile che migliora istantaneamente l’intensità e il sapore dei piatti cucinati in casa.
Prodotto usando solo il miglior aglio bianco, Balsajo utilizza tecniche di fermentazione di un mese all’interno di un ambiente controllato dall’umidità.
L’aglio nero Balsajo è un vero ingrediente artigianale, morbido con sentori di balsamico, liquirizia e cardamomo nero. In Thailandia e Corea del Sud, l’aglio nero è considerato un integratore alimentare a causa delle sue alte tracce di antiossidanti, che aiutano a combattere gli effetti dannosi dei radicali liberi nocivi.
La gamma di prodotti Black Aglic di Balsajo soddisfa perfettamente un’ampia varietà di pasti.
Provalo in un risotto ai funghi selvatici, su uova strapazzate o distribuito generosamente su pane fresco a fette.