Caffè Castroni
Tè ed Infusi
Vino dal colore giallo dorato con riflessi verdi. Al naso troviamo profumi di fieno e di fiori di campo, accompagnati da sentori di frutta gialla matura. In bocca è minerale e teso con un bella sferzata finale fresca.
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene sempre in acciaio per 8 mesi ed è seguito da un’ ulteriore maturazione di 5 mesi in bottiglia.
L’ abbinamento consigliato è con pesce alla griglia, pasta con pesce, antipasti di verdure ed aperitivi
